Saffranskrokus "Crocus sativus" 25 st jumboknölar
Hos mig beställer du jumboknölar av saffranskrokus. Det är första klassens knölar i största storlek "11+" med en omkrets på 11 cm eller mer (några upp mot 15 cm). Dessa knölar ger i vårt klimat ca 3-5 blommor per knöl det första året. Den vanligaste storleken som finns att köpa ute i handeln är Ø 7-9 cm och brukar ge ingen eller maximalt 1 blomma per knöl.
Saffransknölarna förvaras varmt, torrt och mörkt fram tills plantering i augusti/september. Leveranserna pågår fram till början av oktober med reservation av slutförsäljning av de största knölarna. En odlingsbeskrivning följer med vid beställning.
Lär dig allt värt att veta om saffran!
Beställl boken "Sagan om saffran"
av Gunnel Carlson för 200 kr -->
Saffranskrokus är en höstblommande knöl som går att odla i soliga lägen. Här i Sverige är det framförallt fuktig jord under dess sommarvila och regn under skördeperioden som är saffransknölens största fiende. Den klarar temperaturer från -20 till +40 grader. För att saffransknölen ska klara av att utveckla sina stadier behöver den en tydlig sommar och vinter. I landets norra delar kan saffran med fördel odlas i kruka eller kallväxthus där den förvaras kallt under vintern alternativt grävas upp efter blomning för att förvaras kallt och torrt under årets kallaste period och sedan planteras ut igen när jorden blir grävbar.
Saffrankrokus planteras från mitten av augusti till slutet av september. Blommans pistiller kan sedan skördas efter 8 - 10 veckor i oktober/november. Det behövs ca 150 blommor för 1 gram torkad saffran. Knölarna planteras cirka 15 cm djupt i näringsrik och väldränerad jord (gärna sandig) i soligt läge. Saffransknölar är torktåliga och klarar kyla bra men ska inte övervattnas.
Saffranskrokusen på bild planterades på en torr gräsmatta i Skåne i slutet av september 2021 och blommade under flera veckors tid mindre än två månader efter plantering.